Notre
visite guidée se veut avant tout pédagogique et conviviale.
Vous découvrirez tout d'abord, l'histoire du
cidre et apprendrez qu'avant d'être normand ou breton,
le cidre s 'est installé dans le pays basque!!! Il s'est fortement développé dans l'ouest de la France
jusqu'à la fin du 19ème siècle puis sa consommation a fortement chuté pour arriver aujourd'hui à
une consommation moyenne de 2 litres par an par habitant.
Direction ensuite vers la
verdure normande par une promenade dans notre
ferme où vous
apprendrez beaucoup de choses sur le
pommier à cidre mais également sur le clos masure cauchois
(nom donné aux ferme de notre région) et son fier pigeonnier.
Un détour par notre
élevage d'oies normandes ravira petits et grands car chez nous tout est fait pour
relancer cette race élégante en voie de disparition.
La visite se continue sous le bâtiment qui abrite les outils de production où nous vous expliquerons
les différentes étapes de
fabrication de notre cidre artisanal.
Enfin, après vous avoir mis l'eau à le bouche pendant près d'une heure, c'est avec beaucoup de
plaisir que nous vous inviterons à déguster nos produits* dans notre boutique pleine de charme.
Horaires des visites:
| 2 janvier au 31 mars: |
lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi: 14h30 |
| 1er avril au 30 juin: |
lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi: 10h30 et 14h30 et 16h30 dimanche: 14h30 et 16h30 |
| Juillet et août: |
tous les jours: 10h30, 14h30 et 16h30 |
| 1er sept. au 15 Novembre: |
lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi: 10h30 , 14h30 et 16h30 dimanche: 14h30 et 16h30 |
| Du 15 Novembre au 31 décembre: |
visite sur rendez-vous |
Tarifs:
adultes: 5 €
jeunes (10-18 ans) : 4 €
groupes (dès 10 personnes): 4 €
Durée: 1h
Pour information:
Prévoir des vêtements adaptés en période hivernale.
Pour nos amis anglophones, une traduction écrite de la visite est remise au début de la visite.
Les visites de groupe peuvent se faire toute l'année sur rendez-vous.
Il s'agit de la même visite que les particuliers mais elle peut être raccourcie au cas où vos impératif
d'horaire l'impose.
Elle se termine toujours par la dégustation de nos produits*.
Les visites de groupe peuvent être adaptées à nos différents publics mais elle se font toujours en
français ( prévoir un interprète pour les groupes non fancophones)
Nous pouvons organiser des visites pour les scolaires en sachant que la période idéale est le mois de
novembre. La cidrerie étant en pleine production, les enfants pourront ramasser les pommes et
assister au pressage des fruits avant de goûter le jus obtenu.
En fonction de l'âge des enfants, un jeu de piste sous forme de QCM sera fait en fin de visite.
